May 10th, 2021
May 11, 2021
ダン蔵 has eaten the meatball and sauté de champignons. But he hasn’t eaten any salad. He said he was tired of the usual mesclun salad, so I cut cabbage, carrots, red turnips, etc. into thin strips.
ダンぐらはハンバーグとマッシュルームのソテーは完食した。が、彼はサラダを全然食べてない。いつものベビーリーフのサラダに飽きたと言うから、私はキャベツ、人参、赤カブなどなど、せっかく千切りにしたのになー。
He ate only endive. エンダイブだけ食べたみたい。
It’s gone that only the beautiful yellow-green color of endive.
エンダイブの綺麗な黄緑色だけがなくなってる。
母も生の野菜サラダがイヤみたいです。
以前はオリープオイル+塩+バジルなどドライの砕いたやつとツナや酢漬けのケッパー?(ケイパー?)でもまれてるのは好きでしたが最近はまだ寒いので冷たいと好みません。
病気がわかってからは生の野菜はますますダメで、煮たものは大丈夫みたいです。大根とかニンジンを塩でかなりやわらかくゆでるだけをおススメします。
ダン蔵はさー、食べないくせにサラダを要求するんだよねー。
一応、アペタイザー的なものがメインの前に欲しいらしい。